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치킨대학에서 벌어지는 '맛있는 기부'... BBQ 26년 전통의 나눔 비하인드

 제너시스BBQ 그룹이 장기적인 사회공헌 프로그램을 통해 지역사회 나눔을 실천하고 있어 화제다. BBQ는 대표 사회공헌 활동인 '치킨대학 착한기부'를 통해 올해 3월까지 누적 3000여 마리의 치킨을 지역사회 취약계층에 기부했다고 4일 공식 발표했다.

 

특히 올해 3월 한 달간 대한적십자사를 통해 1000여 마리의 치킨을 아동과 노인 등 소외계층에게 전달했으며, 올해 1분기까지 기부된 치킨 3000마리의 금액은 약 6900만 원에 달하는 것으로 집계됐다. 이는 단순한 일회성 이벤트가 아닌 장기적인 사회공헌 활동의 일환으로, 기업의 지속적인 사회적 책임 실천 의지를 보여주는 사례로 평가받고 있다.

 

'치킨대학 착한기부'는 2000년부터 시작되어 올해로 26년째 이어오고 있는 BBQ의 대표적인 사회공헌 프로그램이다. 이 프로그램의 독특한 점은 단순히 기업 차원의 기부가 아니라, 가맹점주와 임직원들이 직접 참여하는 참여형 사회공헌 모델이라는 것이다. 경기도 이천에 위치한 프랜차이즈 교육 시설인 '치킨대학'에서는 매장 오픈을 앞둔 패밀리(가맹점주)와 임직원들이 교육 과정에서 직접 조리한 치킨을 인근 복지시설에 기부하는 방식으로 운영된다.

 

이러한 방식은 가맹점주들에게 실전 조리 경험을 제공함과 동시에 기업의 사회적 가치를 공유하는 기회가 되고 있다. 또한 교육 과정에서 생산된 제품을 폐기하지 않고 의미 있게 활용함으로써 자원 낭비를 줄이는 친환경적 측면도 갖추고 있다.

 


BBQ 관계자는 "소외된 지역 사회 이웃들을 위해 지속적으로 착한기부 프로그램을 운영하고 있다"며 "착한기부를 비롯한 사회 공헌 활동으로 선한 영향력 확산을 위해 노력하며 도움이 필요한 곳에 나눔을 실천할 것"이라고 밝혔다.

 

이어 "치킨대학 착한기부는 단순한 기부 활동을 넘어 가맹점주와 임직원들이 함께 참여하는 BBQ만의 독특한 사회공헌 문화로 자리 잡았다"며 "앞으로도 지역사회와 상생하는 다양한 프로그램을 개발하고 확대해 나갈 계획"이라고 덧붙였다.

 

특히 BBQ는 코로나19 팬데믹 기간에도 방역 지침을 준수하며 기부 활동을 지속해왔으며, 계절별, 명절별 특화된 나눔 활동으로 수혜자들의 필요에 맞춘 지원을 이어가고 있다. 또한 치킨 기부 외에도 임직원 봉사활동, 교육 지원 사업 등 다양한 분야로 사회공헌 영역을 확장하고 있는 것으로 알려졌다.

 

지역 복지시설 관계자는 "정기적으로 전달되는 BBQ의 치킨은 시설 이용자들에게 큰 기쁨이 되고 있다"며 "특히 아이들은 치킨이 배달되는 날을 손꼽아 기다릴 정도로 인기가 높다"고 전했다. 또한 "기업의 일회성 지원이 아닌 장기적이고 지속적인 관심이 더욱 의미 있다"고 평가했다.

 

제너시스BBQ 그룹은 앞으로도 '치킨대학 착한기부'를 비롯한 다양한 사회공헌 프로그램을 통해 기업의 사회적 책임을 다하고, 지역사회와의 상생 발전을 위한 노력을 이어갈 것이라고 밝혔다.

 

불꽃이 물로 변한 곳, 샨르우르파 역사 산책

했던 불편함은 이제 옛일이다. 이스탄불과 샨르우르파를 잇는 국내선 비행기를 활용하면 단 몇 시간 만에 아나톨리아 깊숙한 곳까지 닿을 수 있다. 여기에 중앙 아나톨리아와 동남부를 연결하는 최신 고속도로망이 확충되면서 지상 이동 시간 역시 획기적으로 줄어들었다. 이러한 교통 혁명은 여행자들에게 체력적인 여유와 더불어 더 많은 유적을 탐구할 수 있는 시간을 선사한다.비용 측면에서의 변화도 눈에 띈다. 한국의 경제 성장으로 높아진 원화 가치는 튀르키예 현지 물가를 상대적으로 저렴하게 느끼게 한다. 1일 평균 25만 원 정도의 예산이면 5성급 호텔 숙박과 수준 높은 미식을 즐길 수 있는데, 이는 물가가 급등한 동남아나 중국 여행 비용과 비교해도 충분히 경쟁력이 있는 수준이다. 특히 항공사 간의 노선 경쟁은 인천~이스탄불 구간의 항공료를 낮추는 기폭제가 되었으며, 여름 비수기를 공략하면 고급 숙박 시설을 평소보다 훨씬 저렴한 가격에 이용할 수 있는 이점도 있다.이번 여정의 핵심지로 떠오른 샨르우르파는 인류 문명과 종교의 뿌리를 간직한 고대 도시다. 1984년 '영광스러운'이라는 뜻의 '샨르'가 붙여진 이 도시는 역사적으로 몽골과 오스만 제국 등 수많은 세력의 각축장이었다. 샨르우르파는 유대교와 이슬람교 전승에서 아브라함의 탄생지로 여겨지며, 성경 속 노아의 후손들이 머물렀던 하란과도 인접해 있다. 도시 곳곳에는 수천 년의 세월을 견뎌온 고대 문명의 흔적과 종교적 성스러움이 공존하며 방문객들에게 깊은 역사적 울림을 전달한다.샨르우르파의 상징인 아브라함 연못은 전설과 신앙이 빚어낸 신비로운 장소다. 폭군 님로드의 화형 시도에서 불이 물로 변하고 장작이 물고기로 변했다는 이야기는 오늘날에도 연못을 가득 채운 물고기들을 통해 생생하게 전해진다. 기독교계에서는 아브라함의 고향을 이라크 인근의 우르로 보기도 하지만, 이곳 주민들과 무슬림들에게 우르파는 확고한 성지다. 연못 주변의 평화로운 풍경과 탄생 동굴의 경건한 분위기는 종교를 초월해 인류사의 궤적을 추적하는 여행자들에게 특별한 감동을 준다.인근 하란 지역에서는 대륙성 기후를 극복하기 위해 고안된 독특한 고깔 모양의 벽돌집들을 만날 수 있다. 기원전 20세기부터 메소포타미아의 주요 교역로였던 이곳은 척박한 환경 속에서도 문명을 꽃피웠던 조상들의 지혜를 엿보게 한다. 고원지대인 카파도키아와 콘야 지역은 한여름에도 25도 내외의 쾌적한 기온을 유지해 피서지로도 손색이 없다. 도자기 박물관과 같은 문화 시설들은 튀르키예의 예술적 전통이 현대미술로 이어지는 과정을 보여주며 여행의 깊이를 더해준다.성공적인 튀르키예 여행을 위해서는 과도한 옵션 투어보다 핵심 유적지에 집중하는 지혜가 필요하다. 수백 유로에 달하는 열기구 투어나 주마간산식 카트 투어 대신, 고대 도시의 골목을 직접 걷고 현지인들의 삶을 들여다보는 시간은 비용을 절약하면서도 여행의 질을 높이는 방법이다. 편리해진 교통망과 합리적인 비용, 그리고 샨르우르파가 간직한 태고의 신비는 올여름 튀르키예를 찾는 이들에게 단순한 관광 이상의 가치를 제공하며 잊지 못할 기억을 새기고 있다.